Elasimah AdPlace
Elasimah AdPlace
Elasimah AdPlace

طريقة عمل الميلك شيك

 كتب:  رحاب سعودي
 
طريقة عمل الميلك شيك
Elasimah AdPlace
Elasimah AdPlace
Elasimah AdPlace

يحظى الميلك شيك بشعبية كبيرة لأن هذا المشروب يفضله ملايين الأشخاص بسبب مكوناته المحبوبة والعديد من النكهات التي يمكن أن يصنع بها الميلك شيك.、

 

المكونات

- 4 حبات موز

- كوب و نصف حليب (البارد)

- 3 حبات تفاح

- كوب من  الفراولة (الطازجة)

- سكر حسب الرغبة

 

طرق التحضير

نقطع الفراولة إلى نصفين ونقشر التفاح والموز.

ضعي الحليب والفواكه والسكر في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيدا.

صب الخليط في كوب وقدميه على الفور.

طريقة اخري كيفية تحضير الميلك شيك بدون ايس كريم

المكونات

12 مكعب من الثلج

كوب من الحليب أو نصف كيلو

ملعقة صغيرة أو 5 جرام من خلاصة الفانيلا

كوب إلا ربع من السكر الأبيض المطحون أو الناعم

شراب الشوكولاتة أو من الممكن إضافة أي نكهة أخرى على حسب الرغبة

طريقة التحضير


1- يتم عيار 2 كوب من الحليب مع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا والشوكولاتة ونضعهم كلهم في الخلاط لمدة ربع دقيقة وتلك الخطوة مهمة جدا في تقليب الهواء.

2- لابد من الأخذ في الاعتبار أنه كلما كان الحليب المستخدم في الوصفة سميكا كلما كان الميلك شيك الناتج سميك.

3- يتم وضع كمية السكر وخلط المكونات مرة أخرى في الخلاط الكهربائي جيدا لمدة 15 ثانية على الأقل.

4- في النهاية يتم وضع مكعبات الثلج على الخليط مع خلط المكونات مع بعضها البعض خلط جيد ولابد من عدم المبالغة في خلط الثلج حتى لا يصبح سائلا مع الوقت.

5- يتم تقديم الخليط في الأكواب مع تزينها بكريمة الخفق أوالمكسرات والشوكولاتة ولابد من تناوله على الفور وهو لا يزال باردا حتى لا يذوب الثلج ويظل سميكا.