تعرفي على طريقة عمل الكب كيك

يعشق الأطفال الكب كيك، ودائماً ما يطلب الأطفال الكاب كيك من الأمهات ولكن يتذمر الأطفال لأنهم يردونه مثل المطاعم، لهذا يعرض العاصمة طريقة عمل البان كيك بطريقة سهلة في السطور الأتية:

مكونات الكب كيك

نصف كيلو دقيق، كوب من الكاكاو، كوب من السكر، زيت ذرة، كوب من اللبن، بيض، بيكنج بودر، فانيلا، صوص ويفضل الشوكولاتة.

طريقة تحضير الكب كيك

قومي بتسخين الفرن ورشي زيت على ورق الكب كيك ورشة دقيق على ورق الكب كيك.

ضعي الدقيق في إناء وضعي فوقه الكاكاو والبيكنج بودر والسكر.

ضعي البيض مع اللبن والزيت والفانيلا في خلاط كهربائي لكي تتجانس المكونات.

ضعي المكونات السائلة مع المكونات الجافة وقلبي جيداً لتحصلي على عجينة سميكة مختلفة قليلاً عن عجينة الكيكة.

ضعي تلك العجينة في قوالب الكب كيك.

اتركي القوالب بالفرن لمدة ربع ساعة تقريباً حتى تتم النضج.

إخرجي الكب كيك من الفرن ثم قومي بتزينها بصوص الشوكولاتة وقدميها لأطفالك وبالهناء والشفاء.

أقرأ أيضاً.. وزير القوى العاملة يُسلم تعويضات جديدة لأسر العمالة...