تحريز لحوم ودواجن منتهية الصلاحية في حملات مكثفة بالإسماعيلية

 كتب:  تهامى المصرى
 
تحريز لحوم ودواجن منتهية الصلاحية في حملات مكثفة بالإسماعيلية
لحوم منتهية الصلاحية
 
 

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، بالتعاون مع مباحث التموين، حملات تفتيشية لإحكام الرقابة على الأسواق، والتأكد من جودة السلع المقدمة، وبأسعار مناسبة للمواطنين.

ضبط لحوم ودواجن منتهية الصلاحية في الإسماعيلية

‏‎وأسفرت الحملة اليوم الثلاثاء، عن ضبط أحد المخابز البلدية لتصرفه في كمية تقدر بـ 750 كيلوجراما من الدقيق البلدي المدعم قبل بيعها بالسوق السوداء، بمركز ومدينة القصاصين.

وفي مركز ومدينة الإسماعيلية، تم ضبط عدد 70 قطعة من مصنفات اللحوم والدواجن والمخللات منتهية الصلاحية، وتم اتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، كما واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية حملاتها للرقابة على المحال والمخابز.

وتمكنت الحملات من تحرير 90 محضرًا تموينيًا متنوعًا على المخابز والمحال التجارية، فيما يخص الرقابة على المحال التجارية كانت عبارة عن 13محضر لعدم الإعلان عن الأسعار، ومحضرين للبيع بأزيد من السعر، وعدد 8محاضر لعدم حمل شهادة صحية، ومحضر سلع منتهية الصلاحية غش تجاري.

‏‎وفي مجال الرقابة على المخابز، تم تحرير عدد 11 محضر لإنتاج خبر ناقص الوزن، وعدد 5 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدد 7 محاضر لعدم إعطاء بون الصرف للمواطن، وعدد 12 محضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، وعدد 26 محضر لعدم نظافة أدوات العجن، وعدد 4 محاضر لعدم وجود سجل بالمخبز، ومحضر لتجميع الدقيق.