«الحكاية في الطماطم».. خطأ جديد ينضم إلى سلسلة أخطاء «سره الباتع»

تعرض مسلسل "سره الباتع" للانتقاد بسبب حدوث خطأ تاريخي خلال الأحداث والذي أتى به خلال المشاهد، ظهور الطماطم، في مشاهد العمل.

وذلك لأن الجزء التاريخي من مسلسل "سره الباتع" يدور خلال عام 1708، إبان الاحتلال الفرنسي لمصر، ولكن في هذه الفترة كانت قد ظهرت الطماطم بالفعل؟.

الطماطم لم تظهر في أوروبا

الأمر تاريخيا لم يكن قد ظهر نبات الطماطم في مصر أو أي من الدول العربية أو دول أوروبا، بالقرن السابع عشر، ولكن ما قد ظهر حينها هي الصلصة فقط، والتي كانت تنتج بناء على عصر "التمر هندي"، وهذا وفقًا لما قاله المؤرخون.

والذين أكدوا، أنه مع استخدام صلصة التمر هندي، في الكثير من الأطعمة، تم زراعتها بكثرة في الأراضي الزراعية، وتنقسم أنواع الصلصة كما يظهر كتاب الطهى الصادر فى ثلاثينيات القرن الماضى ، لبيضاء ، وبنية.

متى ظهرت الطماطم في مصر

لم تكن بداية ظهور الطماطم في أوروبا بالأساس، بل أنها ظهرت في القرن التاسع عشر، وأول من جلبها إلى أوروبا هم المستكشفين الجدد.

وكانت أول دولة عربية تعرف الطماطم هي سوريا حين جلب جون باركر القنصل البريطاني في حلب بذور الطماطم، حيث تسمى بـ"البندورة" ومن خلال سوريا تم انتقالها لتركيا وإيران، أما في العراق فكان يطلق عليها البرتقال الإنجليزي، أما في مصر فكتب الطهى القديمة تتفنن في وضع مأكولات تضمها الطماطم، وكذلك الصلصلة.