بعد انتشارها بعدة دول عربية.. طريقة تحضير حلوى الصابلي

انتشرت حلوى الصابلي في العديد من الدول العربية، وتعتبر من أشهر الحلويات التونسية، وفي ثالث أيام العيد، يعرض لكم "العاصمة"، طريقة تحضيرها، لتقديمها للضيوف، حيث تتميز بمذاقها الحلو الجميل، ويمكنك تناولها بجانب الشاي.

مكونات ومقادير حلوي الصابلي

كوب من الدقيق.

كوب من سكر البودرة.

نصف كيلو زبدة.

بيضتان .

صفار البيض.

معلقة من الخميرة.

معلقة من الفانليا.

شوكولاتة.

أي نوع من المربي.

طريقة التحضير

قومي بخلط الزبدة مع السكر والبيض، حتى يتكون خليط كريمي، ثم قومي بإضافة الدقيق والخميرة والفانليا، وأخلطي المكونات معا، حتى تتكون العجينة.

قومي بفرد العجينة، وقطعيها على شكل قلوب، وضعيها في صينية، وإدخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة، واتركيها حتى تمام النضج.

وإخرجيها، واتركيها لكي تبرد، وقومي بلصق كل قطعتين مع بعضهما بالمربي أو الشيكولاتة حسب الرغبة، واغمسيها بالشوكولاتة المذابة، واتركيها حتى تتماسك الشوكولاتة، وقدميها وبالهناء والشفاء.

أقرأ أيضا.. هل يجوز الجمع بين نية قضاء شهر رمضان و6 من شوال؟.....