لماذا هبطت أسعار اللحوم؟.. «القصابين» تجيب (خاص)
كتب: رحاب جمعة
قال نائب رئيس شعبة الجزارين بالغرف التجارية هيثم عبد الباسط، إن سوق بيع اللحوم شهد الفترة الحالية تراجعًا كبيرًا في نسب الشراء وصلت لنسبة 70% بالمقارنة مع مستويات البيع في موسم عيد الأضحى الأخير.
وأضاف عبد الباسط، في تصريحات خاصة لـ "العاصمة" أن أسباب انخفاض الطلب على شراء اللحوم جاء لعدة أسباب أبرزها الوضع الاقتصادي الذي تمر به الأسر المصرية، وبسبب ارتفاع درجات الحرارة التي جعلت الأضرار تلحق بالقطاع الزراعي، مؤكدا أن أصحاب المزارع والمربيين قاموا بعرض العجول بأسعار قليلة لسرعة بيعها بدلاً من موتها بسبب ارتفاع درجات الحرارة.
أسعار اللحوم اليوم
سجّلت أسعار اللحوم البلدي الكندوز 200 - 280 جنيهًا للكيلو، وسجلت أسعار اللحوم البلدي الضأن بين 280 و300 جنيه وفقا للقطعية، وذلك بعد ارتفاع 20 جنيها للكيلو.
سعر اللحم الجملي
واستقر سعر اللحم الجملى عند 210 جنيهًات للكيلو، وتراوحت أسعار اللحم المفروم العادي بين 200 و220 جنيهًا للكيلو وفقا لآخر أسعار اللحمة المفرومة اليوم.
أسعار الكبدة البلدي
فيما تراوحت الكبدة البلدي بين 200 و250 جنيهًا، والكبدة الضأن بين 250 و280 جنيهًا، والكلاوي والقلب 200 جنيه للكيلو، والسجق البلدي 200 جنيه.
