ضبط ٤ طن أسماك مدخنة و مجمدة ودواجن مخالفة بمراكز محافظة الشرقية
كتب: متابعات
أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم، ومحلات الجزارة وبيع الأسماك، والمطاعم، وثلاجات الحفظ، والمصانع، وسيارات بيع اللحوم، هذا من أجل ضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة، والتأكد من مراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية، كما يشمل ذلك الإشراف على المذبوحات في المجازر الحكومية ومجازر الدواجن، وذلك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين وضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
من جانبه، أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة، مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية نفذت عدة حملات تفتيشية بالتعاون مع الجهات المعنية على المحال والمعارض بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وقد أسفرت هذه الحملات عن تحرير ١٥ محضر مخالفة وضبط ٤ طن من الأسماك المدخنة والمجمدة، والدواجن المجمدة غير الصالحة للإستهلاك الآدمي. تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، بهدف توفير غذاء صحي وآمن حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
