استقرار «أسعار البيض» اليوم الثلاثاء

استقرت أسعار البيض اليوم االثلاثاء 7 -3- 2023، حيث سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 105جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 110جنيهاً حسب المنطقة.

وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع والبورصات المحلية كالتالي : 

سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 105جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 110 جنيهاً حسب المنطقة.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 103جنيه بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 107جنيهاً حسب المنطقة.

أما سعر طبق البيض البلدي في المزرعة بلغ حوالي 112 جنيه بالمزرعة ويباع بسعر 115 جنيهاً للمستهلك حسب المنطقة.

يذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% والذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنوياً بإجمالي إستثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل.