استقرار أسعار البيض محليا اليوم الثلاثاء 21-3-2023

استقرت أسعار البيض اليوم الثلاثاء 21 -3- 2023، حيث سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 102جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 108جنيهاً حسب المنطقة.

وكانت الأسعار المعلنة في عدد من المزارع والبورصات المحلية كالتالي: 

سجل سعر طبق البيض الأحمر بالمزرعة حوالي 102 جنيه في حين يتراوح سعره للمستهلك 108 جنيهاً حسب المنطقة.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 101جنيه بالمزرعة، ويصل السعر للمستهلك 107جنيهاً حسب المنطقة.

أما سعر طبق البيض البلدي في المزرعة بلغ حوالي 115جنيه بالمزرعة ويباع بسعر 125جنيهاً للمستهلك حسب المنطقة.

يذكر أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100% الذي يصل لحوالي 14 مليار بيضة سنوياً بإجمالي استثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل.