Elasimah AdPlace
Elasimah AdPlace
Elasimah AdPlace

«مكرونة بالوايت صوص والجمبري» .. طبق مائدة اليوم السادس من رمضان

 كتب:  فاطمة أبوالنجا
 
«مكرونة بالوايت صوص والجمبري» .. طبق مائدة اليوم السادس من رمضان
Elasimah AdPlace
Elasimah AdPlace
Elasimah AdPlace

تعتبر المكرونة بالوايت صوص من الأكلات المحببة للأطفال والكبار، ومن الممكن أن تكون طبق اليوم السادس من شهر رمضان على مائدة الإفطار.

لذلك يعرض "العاصمة"، طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص مع إضافة الجمبري.

مكونات طبق اليوم

مكرونة مسلوقة، كريمة، لبن، دقيق، زبدة، قرفة، جوزة الطيب، ملح، فلفل أسود، ريحان طازج، ثوم مفروم، جمبري وسط بدون قشر.

طريقة تحضير طبق اليوم

في طاسة على النار يوضع الثوم المفروم مع الجمبري وزبدة وملح وفلفل وقرفة وجوز الطيب والريحان المفروم ويقلب جيدا، ثم ضيفي الدقيق والكريمة واللبن.

اتركي المكونات على النار حتى يصبح الصوص سميكا، ثم ضيفي المكرونة إلى الخليط، وقلبيها جيدا، ثم قدميها وهى ساخنة على مائدة الإفطار ويمكنك وضع بجانبها سلطة خضراء، وبالهناء والشفاء.

أقرأ أيضا.. طبق اليوم الخامس في رمضان .. طريقة عمل السمك...