خاص| «الزراعات المحمية» كلمة السر في انخفاض الأسعار بشهر رمضان

تشهد مصر الآن ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الخضروات والفاكهة، وعلى الرغم من المشروعات القومية التي نفذت لتوسيع المساحات الزراعية، إلا أن موجة الغلاء ما زالت تسطير على محاصيل الخضروات والفاكهة.

ويمثل هذا الغلاء تأثيرا واضحًا على حركة البيع والشراء بمصر وفقا لحديث حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات بالغرف التجارية: «تغير المناخ وعدم استقراره هو السبب الرئيسي لرفع أسعار الخضروات والفاكهة، حيث لأول مرة تشهد المحاصيل تغير ثلاث فصول بيوم واحد، ففي الصباح شديد البرودة وبعد الظهر مشمس، وبعد العصر شديد البرودة، وليلا تحت الصفر، وهذا الوضع مستمر منذ بداية العام الجاري، فموجة الصقيع هي المتحكمة في أسعار المحاصيل».

وأكد رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، لـ«العاصمة»، أن الشهور المقبلة سوف يكون هناك انخفاضا تدريجيا، عندما يتحقق الاستقرار في الحالة الجوية: «مع حلول موسم الصيف ستعود مصر لزيادة معدلات الإنتاج، بجانب أن مساحات الزراعة في تزايد ولكن معدل إنتاجها منخفض، حيث أن فدان الطماطم الذى كان ينتج ألف قفص، أصبح حاليا ينتج 500 قفص فقط، فالزراعات المحمية سوف تخفض الأسعار بموسم رمضان، وتلك الزراعات كانت الدولة حريصة على توجدها».