خبيرة تغذية لـ«العاصمة»: 4 فئات ممنوعة من تناول كعك العيد

حذّرت خبيرة التغذية لميا قمحاوي، من تناول كعك العيد بكميات كبيرة، موضحة أن عكس ذلك يسبب مشاكل معوية كثيرة بسبب تعود المعدة على الصيام وتناول الكعك فجأة بعد فترة طويلة من الصيام يدخل الجسم كمية كبيرة من الدهون فتضطرب المعدة وتسبب في بعض الأحيان للبعض تلبك معوي.

وأشارت قمحاوي، في تصريح خاص ل "العاصمة" إلى أن معدة الأطفال صغيرة وتناول كعك بكميات تصيبهم بتلبك معوي وعصر هضم وإسهال، فيجب على كل أم الانتباه من إعطاء أطفالها كعك بكميات، ويفضل تقديمه لهم قطعتين فقط في اليوم.

وأضافت خبيرة التغذية، أن هناك فئات ممنوعة من تناول كعك العيد، مرضى السكر أو تناول قطعتين فقط طوال اليوم بشرط أن تكون نسبة السكر مضبوطة، وأيضا كبار السن عليهم الحرص في تناول الكعك حتى لا ترتفع نسبة الدهون لديهم في الدم.

وتابعت، أنه يجب أيضا على مرضى القولون عدم الإسراف في تناول الكعك والبسكوت، لأن غير ذلك يصيب الشخص بارتجاع في المريء والشعور بالانتفاخ وامتلاء المعدة بالدهون التي تبطأ عملية الهضم.

ولفتت الانتباه إلى أن مرضى القلب ممنوعين من تناول الكعك والبسكويت، لاحتواءه على كميات عالية من السكريات والدهون المشبعة والكربوهيدرات، وهو الأمر الذي يصيب مريض القلب بأزمة قلبية.